*Receta completa a continuación en la tarjeta de recetas*
Base:
Utilizando una batidora manual o de pie, bate la mantequilla, el azúcar moreno, la sal y la harina hasta que estén desmenuzados. Presiona la mezcla en un molde cuadrado de 8×8 forrado y hornea durante 15 minutos.
Relleno:
Combina mantequilla, azúcar moreno, crema, miel y sal en una cacerola. Lleva a fuego lento y cocina durante dos minutos. Agrega vainilla y coco rallado.
Montaje:
Vierte el relleno sobre la base parcialmente horneada y regresa al horno por unos 12 minutos. Coloca el molde sobre una rejilla y deja enfriar completamente.
Cobertura:
Derrite chocolate en el microondas o en un baño maría. Rocía el chocolate derretido sobre la parte superior de las barras.