Ingredientes

• 2 plátanos maduros
• 1 taza de fresas
• 1 taza de leche de soja de vainilla
• 1/2 taza de polvo de proteína de soja
• 1/2 taza de hielo

Instrucciones

1. Paso 1: Coloca los plátanos, fresas, leche de soja de vainilla, polvo de proteína de soja y el hielo en una licuadora y asegura la tapa.
2. Paso 2: Comienza a licuar a la velocidad más baja y aumenta gradualmente hasta la velocidad máxima. Esto ayudará a reducir el desgaste del motor y las cuchillas, facilitando una mezcla más uniforme y evitando salpicaduras.
3. Paso 3: Licúa durante aproximadamente 30 segundos o hasta que obtengas una consistencia suave.
4. Paso 4: Vierte en un vaso para disfrutarlo de inmediato o colócalo en el refrigerador en un recipiente hermético para disfrutarlo más tarde.

Consejos y Sugerencias

• Recomendamos pelar y cortar varios plátanos, ponerlos en una bolsa para congelar y almacenarlos en el congelador para tener fácil acceso.
• Si no tienes frutas congeladas o prefieres frescas, agrega 1/2 taza de hielo para enfriar el batido y darle una textura agradable.
• Prueba con diferentes berries como arándanos o frambuesas para variar el sabor.
• Si no prefieres la soja, puedes sustituirla por leche de almendra o avena junto con un polvo de proteína de guisante o cáñamo.
• Para un extra nutricional, considera agregar una cucharada de semillas de chía o linaza por sus ácidos grasos omega-3.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar leche de soja regular en lugar de leche de soja de vainilla?

¡Absolutamente! Puedes usar leche de soja normal, pero agregar un toque de extracto de vainilla puede ayudar a mantener el perfil de sabor que estás acostumbrado con la leche de soja de vainilla.

¿Cuánto tiempo puedo conservar este batido en el refrigerador?

Se recomienda consumirlo de inmediato para disfrutar de la mejor textura y nutrición. Sin embargo, si se almacena en un recipiente hermético, puede durar hasta 24 horas, aunque la textura puede cambiar ligeramente debido a que los ingredientes congelados se descongelan.

¿Es necesario usar hielo?

El hielo es opcional, pero lo ayuda a mantener un sabor fresco y una textura más espesa y refrigerada.

¿Puedo hacerlo vegano?

Este batido ya es vegano, siempre y cuando utilices leche de soja y polvo de proteína de soja que sean 100% vegetales.

¿Qué otras frutas puedo usar en este batido?

Además de fresas y plátanos, puedes añadir arándanos, frambuesas o cualquier fruta que prefieras.