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Batido The Go Getter de Jamba Juice
Disfruta de un batido tropical revitalizante con la mezcla energética de mango, col rizada, un cuarteto de jugos de frutas y té matcha. ¡Aprende cómo hacerlo en casa!
Ingredientes
- 2 mangos, pelados y picados
- 1 taza de col rizada
- 1 taza de espinacas
- 1/2 taza de jugo de manzana
- 1/2 taza de jugo de uva
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/2 taza de jugo de piña
- 1/2 taza de jugo de verduras
- 1 cucharada de polvo de té verde matcha
- Colágeno en polvo, opcional
Instrucciones
- Coloca los mangos, col rizada, espinacas, jugo de manzana, jugo de uva, jugo de naranja, jugo de piña, jugo de verduras y el polvo de té verde matcha en una licuadora y asegúrate de que la tapa esté bien colocada.
- Comienza la licuadora en su velocidad más baja y aumenta paulatinamente hasta la velocidad más alta. Esto reducirá el desgaste del motor y las cuchillas, facilitará una mezcla más uniforme y ayudará a prevenir salpicaduras en la tapa y los lados.
- Licúa durante aproximadamente 30 segundos o hasta que se alcance una consistencia suave.
- Vierte en un vaso para disfrutar inmediatamente o guarda en el refrigerador en un recipiente hermético para disfrutar más tarde.
Consejos y Sustituciones
Si no tienes frutas congeladas o prefieres usar frutas frescas, agrega 1/2 taza de hielo para enfriar tu batido y darle una textura congelada agradable.
Si deseas modificar la receta, considera reemplazar la col rizada con acelga o añadir una cucharada de semillas de chía para obtener omega-3.
Si el matcha no es de tu agrado, un chorrito de agua de coco podría aumentar la sensación tropical mientras agrega electrolitos.
Para una textura más cremosa, agrega medio aguacate o un plátano, que también endulzará la mezcla de forma natural.
Preguntas Frecuentes sobre la Receta
- ¿Cuál es el beneficio de usar cuatro jugos diferentes de frutas?
- Sí, cada jugo aporta vitaminas y sabores únicos, creando un perfil de sabor y nutrición más complejo que usar solo uno.
- ¿Cómo afecta el polvo de té verde matcha el sabor del batido?
- El matcha agrega una sutil terrosidad y ligera amargura, que se equilibran maravillosamente con la dulzura de las frutas y los jugos, enriqueciendo el sabor general.
- ¿Se puede sustituir el col rizada?
- Sí, puedes reemplazar la col rizada con acelga o espinacas si lo prefieres.
- ¿Puedo usar frutas frescas en lugar de frutas congeladas?
- Absolutamente, pero se recomienda agregar hielo para enfriar y dar una textura más agradable.
- ¿Cuánto dura el batido en la nevera?
- Recomendamos consumirlo en 24 horas, aunque es mejor disfrutarlo fresco.
